Si te gusta el chocolate y sobre todo el chocolate con un profundo sabor a chocolate; éste frosting te enctantará. He sacado la base de la receta del libro Princess Cupcakes de Hamlyn y la he cambiado para que tenga un toque más extremo de chocolate.
Al probar el resultado del frosting inventado decidí ponerle el nombre de Extreme Chocolate Frosting. Esta rica receta tiene mantequilla como base y por lo tanto se puede congelar perfectamente.
2 ½ dl cacao puro en polvo
4 cucharaditas de agua hirviendo
500 g de azúcar glacé
200 g de mantequilla (temperatura de ambiente)
Mezcla el cacao y el agua en un bol. Añade todos los ingredientes restantes y bate hasta obtener una crema espesa. Listo para decorar pasteles, cupcakes o para congelar!
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| Extreme chocolate frosting |
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